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天水市关于使用公筷公勺践行餐桌文明的倡议书
时间:2020-03-05 15:28:41    来源:新天水
广大市民朋友们、全市餐饮服务单位:

餐桌举止非小事,一筷一勺见文明。当前正值新冠肺炎疫情防控时期,在疫情面前传统进餐习惯的弊端日益凸显。为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播,切断“口口相传”的疫情传播途径,推行“公筷公勺”迫在眉睫。为此,我们向全市广大市民朋友和各餐饮服务单位发出“使用公筷公勺、践行餐桌文明”的倡议,让公筷公勺成为全市“健康新风尚”“餐饮风向标”。

一、单位食堂要做使用公筷公勺文明用餐的先行示范者。全市各机关、企事业单位、大中小学校、驻市团体等单位食堂特别是各文明单位集体食堂要带头使用公筷公勺,做到“一菜一筷”“一汤一勺”,有条件的采用分餐分食制,鼓励用餐者自带餐具,错峰就餐,避免人员密集接触,最大限度减少疾病传染可能性,守护大家的健康。

二、餐馆酒店要做使用公筷公勺文明用餐的自觉推动者。全市各类餐馆酒店要设置“文明餐桌”标示牌,主动为客人提供公筷公勺,设置“公筷架”,做好公筷公勺等餐具消毒和场所消毒,确保用餐安全卫生。在显著位置张贴宣传海报、墙贴、小桌卡等,提醒、劝导人们使用公筷公勺,让卫生、文明的用餐方式惠及每个人。

三、广大消费者要做使用公筷公勺文明用餐的积极推广者。在外就餐时主动使用公筷公勺,以实际行动向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺的好处,影响和带动更多的人形成使用公筷公勺的意识和习惯,营造浓厚的文明用餐氛围。在聚餐时要适量点餐,合理消费,按需取食,餐后打包,杜绝浪费,拒绝食用野生动物,倡导绿色节约,彰显文明形象。

四、家庭和个人要做使用公筷公勺文明用餐的主动践行者。积极推动文明餐桌进家庭,让每位家庭成员明白使用公筷公勺的重要性,成为主动使用公筷公勺的践行者。在接待来客和家庭聚会用餐时要主动提供公筷公勺,养成使用“公筷公勺”的健康习惯,让公筷公勺成为生活的常态,用“小餐桌”带动“大文明”。

公筷公勺,举手之劳。多一双公筷,多一把公勺,多一份健康。让我们从现在开始,从自身做起,养成使用公筷公勺的用餐好习惯,争做关爱健康、关爱他人的文明市民,扛起疫情防控的一份责任,展示文明城市的良好形象。

天水市精神文明建设指导委员会办公室

天水市市场监督管理局

2020年3月

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